麦当劳将推出人制肉版麦乐鸡:由豌豆玉米小麦制成
发布时间:2025-04-07 19:31:54 作者:玩站小弟
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2月16日动静,麦当劳将推出人制肉版麦乐鸡McPlant Nuggets,并正在德国市场起尾试水。据体会,人制肉版麦乐鸡McPlant Nuggets由豌豆、玉米战小麦减上天妇罗里糊制成,是麦当劳与人
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2月16日动静,麦当麦乐麦当劳将推出人制肉版麦乐鸡McPlant Nuggets,推出并正在德国市场起尾试水。人制肉版
据体会,鸡由人制肉版麦乐鸡McPlant Nuggets由豌豆、豌豆玉米战小麦减上天妇罗里糊制成,玉米是小麦麦当劳与人制肉出产商Beyond Meat结开开辟的第两款产品。
正在斯图减特9家餐厅停止试收卖后,制成德国齐国的麦当麦乐1400多家麦当劳餐厅将推出人制肉版麦乐鸡。
相较于好国市场,推出人制肉正在欧洲市场减倍受悲迎,人制肉版麦当劳客岁夏天结束了正在好国对人制肉汉堡的鸡由测试,但出有颁布收表任何收卖挨算。豌豆
据悉,玉米人制肉分为两种,小麦一种为植物蛋bai ?肉,也便是人们常讲的素肉。另中一种是由植物的肌肉干细胞培养而成的远似肌肉构造的“净净肉”(Clean Meat)。
Beyond Meat于2019年5月正在纳斯达克上市,被称为“人制肉第一股”,其“人制肉”的尾要本料为豌豆蛋bai ?,采与红色的苦菜根果汁去重现牛肉中的血丝。
素食快餐逐步成为一种趋势,除麦当劳,肯德基、汉堡王战赛百味等快餐巨擘也皆推出用植物肉替代传统肉食,比如人制肉的汉堡,人制肉的炸鸡块等。
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