新零售进入折扣时代 线下消费如何进入新周期？

　　依托于不断扩大的售进新中产阶层，以及消费升级的入折市场趋势，盒马鲜生在2016年横空出世，代线并将“新零售”的费何概念抛到了大众面前。一种全新的进入模式，企图以更高的新零下消新周售价，继续收割中产群体。售进然而，入折想象中的代线繁荣并未到来，新零售概念悄然熄火，费何盒马鲜生连续多年亏损，进入直到2022年底，新零下消新周盒马创始人侯毅才在内部信中透露，售进盒马终于实现盈利。入折

　　这说明，过高的售价、执着于收割高净值人群的零售模式，并不符合过去以及当下的中国市场趋势，这才是新零售概念难以推进的重要原因所在。

　　事实上，当前的中国消费呈现K型复苏的形态，在高端消费和低端消费两个领域呈现出复苏的现象，这意味着更多的中产人群，正在走向分化，消费升级和消费降级并存。新零售过去所针对的目标群体规模正在逐渐萎缩，这让今年的盒马推出了“折扣化”的新策略，以更低的售价吸引更多用户进店。

　　今年年中，盒马和山姆会员店大打擂台，通过“我比你便宜1块钱”的方式进行高端商战。到了今年10月份，盒马正式将“折扣化”变革常态化，下调了线下门店5000多款商品的价格，其中涵盖乳制品、饼干、方便速食、水饮、洗护产品、冷冻肉禽、冷冻水产等多个品类，门店降价幅度达到两成。

　　狂欢过后的冷静

　　经济的高速发展创造中产阶层对未来收入的高预期，进而反映在消费领域，中产阶层消费者更乐意在高附加值以及高溢价的领域进行消费，这是2016年盒马鲜生成立时的逻辑，针对中产阶层市场的生意仍然大有可为。

　　然而，疫情到来的最大影响却是将中产阶层对未来的高预期打碎，中产阶层过热的消费心态在真实的现状中惊醒，转而让理性占了上风。理性消费的心态，向社会各阶层蔓延。

　　根据艾瑞发布的《2023年中国消费者洞察白皮书》显示，在购买产品过程中，不冲动是越来越多的消费者已经具备或正在靠近的一种品质。他们会给自己一段冷静时间，仔细从多个维度评判此刻购买这个产品是否值得，避免冲动消费。当确定某个超过自己预算范围的产品确实符合自己的喜好时，有接近60%的消费者会等待降价，也有26%的消费者会选择适度消费、为爱买单。

　　在这样的大背景下，一些做“消费升级”生意的产业和品牌，在今年出现了重大的战略调整。比如今年年初，以喜茶为首的茶饮品牌集体降价，以及年中盒马和山姆的商战。事实上，线下商超正在进行新一轮的调整。近日，永辉超市宣布将在全国范围的门店中增设“正品折扣店”，并同步在线上App/小程序增设折扣专区，提供食品、用品惊喜折扣价。

　　线上线下服务分化

　　一反常态的是，在盒马线下门店进行“折扣化”变革的情况下，盒马线上商店的价格并未进行调整，这意味着线上、线下价格出现了20%的价差。这和当前，外卖市场的运作模式颇为相似，消费者通过线上商城下单，享受了不用出门的便利，仍然需要支付“便利”产生的溢价，而线下门店则提供实地体验的服务模式。

　　业内人士认为，门店价格低于线上价格有助于促进门店销售，增加消费者黏性，并帮助品牌在竞争激烈的市场中获得更多的消费者关注。然而，侧重点从线上转向线下，采用的依然是固有的模式，这还是不是新零售的范畴，仍然存有疑问。更关键的是，线上线下不同价，就是对现有线上用户的背刺，这可能会引发老用户的不适。

　　事实上，新零售讲究的是线上线下的融合，通互联网的方式达成降本增效以及提升服务体验的效果。盒马生鲜通过线下降价的方式，尽管不会对线上消费用户的权益造成影响，但消费者的关注焦点可能会聚焦在公平性上。线上线下不同价，本身是一次地位的互换，消费者，尤其是年轻消费者对线上价格更高的接受度可能不高。

　　线上线下同质同价也是一种新零售模式，线上市场和线下市场并非互斥的关系，而是互相兼容的关系。过去由于成本的差异，线上线下消费的成本并不相同，两个市场井水不犯河水，彼此互不干涉互不合作，自负盈亏，最终导致线上价格进行了一轮又一轮的内卷，而线下高昂的成本难以解决。

　　而同质同价的模式则能发挥各自的优势，对线下商品进行降价，对线上商品进行涨价以达到成本和收益的平衡——线下的成本被线上均摊了。

　　更关键的是，消费者形成的消费习惯不会出现太大改变，在电商发展多年的市场教育下，消费者已经习惯了线上下单、物流送货的网购模式，联动线上线下市场，更有利于服务质量的提升。比如就近线下门店完成线上订单的配送，能提供更加高效的服务。而线下消费的需求也将被唤醒，当消费者有购物需求时，可以直接进入门店，以相同的价格买到商品。

免责声明：家电资讯网站对《新零售进入折扣时代 线下消费如何进入新周期？》一文中所陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。

本网站有部分内容均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权，本站所转载图片、文字不涉及任何商业性质，如果侵犯，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除，不承担任何侵权责任。联系QQ：411954607

本网认为，一切网民在进入家电资讯网站主页及各层页面时已经仔细看过本条款并完全同意。敬请谅解。

最新评论